Здорове харчування є однією зі складових частин, що підтримує здоров`я і є невід`ємною умовою здорового способу життя.Недотримання базових правил харчування скорочує тривалість життя та провокує появу неінфекційних захворювань різного типу.
Головна вимога здорового харчування, не переїдати. Важливо харчуватись збалансовано. Споживання їжі має бути задоволенням. Також потрібно пам’ятати про баланс вуглеводів, білків, жирів, клітковини, вітамінів і мінералів у нашому раціоні.
Так з чого ж почати?Проконсультуйтеся з лікарем. Важливо зосередитись на загальному раціоні, а не на окремих продуктах.
Уникайте страв з великим вмістом жиру, солі, цукру.Дотримуйтесь режиму дня. Приймайте їжу невеликими порціями в один і той же час.
Перевагу надавайте місцевим харчовим продуктам, при цьому потрібно враховувати наявність хронічних захворювань, вік, алергічні реакції на продукти. Основний набір продуктів — овочі, фрукти, нежирне м`ясо, риба, яйця, цільні злаки, бобові, горіхи, насіння, молочні та кисломолочні продукти.